Палачинке са плазмом и орасима

Палачимке са плазмом и орасима

Састојци:

200 г брашна тип 500
прстохват соли 
мања кашика уља
2 дл киселе воде
75 г млевених ораха
75 г млавене посне плазме
пола кесице ванил шећера
3 кашике фруктозе
2 штангле посне чоколаде за кување
1 кашика воде 
уље

Крофне

Посне крофне

Састојци:

300 г брашна тип 500
300 мл млаке воде
1/3 свежег квасца од 50 г
прстохват шећера
пола кашичице куркуме
2 дл уља
хладне воде

Слатко срце

Слатко срце

Састојци:


275 г интегралног пшеничног брашна
200 г наренданих јабука
шоља од 250 мл овсених пахуљица
75 г маргарина
1 кашицица соде бикарбоне
1 кашицица цимета
1 ванилин шећер
1 кашика јечменог слада
7 кашика фруктозе
1 дл воде

Медене коцке

Медене коцке

Састојци:


250 мл сојиног млека
250 г брашна
2 кашике уља
3 кашике фруктозе
1 кашика меда
1 кашика какаоа
1 мала кашицица соде бикарноне 
1 мала кашилица цимета
100 г џема од кајсија


за прелив:
50 г чоколаде за кување
1 кашика маргарина

Песак торта

Песак торта

Састојци:


1,5 л воде
500 г кристал шећера
6 пудинга са укусом ваниле
6 кашика воде
2 маргарина
3 кашике прах шећера
300 г посне плазме
300 г кокосовог брашна ситно млевеног
300 г млевених ораха
200 г посног шлага
хладне киселе воде од 2 до 4 дл

Резанци са маком

Резанци са маком

Састојци:


300 г широких посних резанаца
200 г млевеног мака
150 г фруктозе
3-4 кашике уља
вода
со

Бајадере

Бајадере

Састојци:


тамни део:
150 г млевених ораха
150 г млевеног кекса
250 г кристал шећера
8 кашика воде
120 г маргарина
100 г чоколаде

Коцке од јабука

Састојци:


600 г јабука
400 г кристал шећера
1 супена кашика соде бикарбоне
1 дл уља
4 супене кашике пшеничног гриза
1 мала кашика млевеног цимета
450 г брашна тип 400
нарендане корице од пола лимуна

Кекс торта са чоколадом

Посна чоколадна торта

Састојци:


350 г посног кекса (густав)
800 мл сојиног млека
2 пудинга са укусом ваниле
100 г посне чоколаде
125 г маргарина
125 г фруктозе или шећера
1 ванилин шећер

Чоколадни колач са бадемима

Чоколадни колач са бадемима

Састојци:


15 кашика белог брашна
5 кашика интегралног брашна
15 кашила фруктозе
1 прашак за пециво
1 ванилин шећер
2 кашике какаа
3 дл воде
1,5 дл уља
1 мања кашика цимета
1 већа јабука
70 г посне чоколаде за кување
70 г печених бадема

Жербо коцке

Посне жарбо коцке

Тесто:


125 мл киселе воде
1 дл уља
кашичица фруктозе
10 г свежег квасца
брашна по потреби

Питуљице са бананама

Посна пита од банана 

Састојци:


2 банане
пола паковања куповних кора
посна чоколада за кување
мед
уље

Мафини

Посни чоколадни мафини

Састојци:

300 г брашна

2 супене кашике пекмеза од кајсија

2 супене кашике шећера

2 супене кашике какаа

1 чоколада за кување

1 прашак за пециво

3 супене кашике уља

1 кафена кашика цимета

једна шака бадема

Торта од вишања

Посни колач од вишања

Састојци:


за тесто (кашика је супена)
15 кашика брашна
10 кашика шећера
12,5 кашика уља
17,5 кашика воде
прашак за пециво


250 г очишћених вишања
две кашике презле
4 кашике шећера
један пудинг од ваниле 
0,5 л воде 
три кашике шећера
један посни шлаг 
100 мл хладне воде

Баклава од пиринча

Посна баклава од пирича

Састојци:

1/2 kг посних кора за питу
250 г пиринча
250 г кристал шећера
100 г сувог грожђа
100 г ситно сецканих ораха
кесица ванилин шећера
цимет

1 дл уља

Кекс торта са јабукама

Посна торта од јабука

Састојци:

18 комад посног кекса (златни пек или авала)
150 г шећера
један ванилин шећер
четири јабуке средње величине
два пудинга од малине или јагоде
један посни шлаг
1,1 дл воде
2 дл сирупа од вишње

Колач од мака

Колач од мака

Састојци:

за тесто:


100 г маргарина
150 г шећера
300 г брашна тип 500
10 кашика киселе воде
пола прашка за пециво
сок од пола мањег лимуна

Чоколадне куглице

Посне чоколадне куглице

Састојци:

250 г млевеног посног кекса
100 г маргарина
100 г посне чоколаде за кување
две смокве
две суве шљиве
четири очишћена језгра ораха
мало рума

Шарени ролат

Посни шарени ролат

Састојци:

300 г кекса
1 дл куване кафе
50 г чоколаде за кување
100 г шећера
150 г кокосовог брашна
200 г маргарина
200 г шећера у праху

Штрудла са маком, рогачем и орасима

Посна штрудла са рогачем и маком - Посни колачи

Састојци за двe  штрудле:

Посна штрудла са орасима

За тесто:
30 г свежег квасца                                        
50 г шећара
1 дл уља
25 г маргарина
нарендана корица пола лимуна