Мусака од ослића

Посна мусака од ослића

Састојци:


350 г ослића
350 г кромпира
3 средња парадајза
мања главица црног лука
један чен белог лука
першунов лист
један лист ловора, бибера у зрну
једна кашика брашна
со, бибер , вегата, коморач
уље

Пржени ослић

Ослић

Састојци:


бели ослић шест комада
со
три кашике белог брашна тип 500  
три кашике белог кукурузног брашна
уље

Ослић у тесту од пива

Ослић у пиву

Састојци:

600 г белог ослића
120 г брашна
1 лимун
1 дл пива
пуршунов лист, мирођија
босиљак
со, бибер
уље

Ослић у парадајз сосу

Ослић у парадајз сосу

Састојци:

300 г рибе (користила сам ослића)
главица црног лука
2 дл парадајз сока
1 дл белог вина
један чен белог лука
со, бибер, ловоров лист, уље
мирођија, босиљак, першунов лист

Барени ослић

Сјајна салата од бареног ослића, може бити и главно јело !

Састосци:


1 кг белог ослића
везица першуновог листа
маслиново уље
ловоров лист
млевени коморач
бибер у зрну
со, бибер, бели лук, лимунов сок