Мафини

Посни мафини
Посни чоколадни мафини


Састојци:

300 г брашна
2 супене кашике пекмеза од кајсија
2 супене кашике шећера
2 супене кашике какаа
1 чоколада за кување
1 прашак за пециво
3 супене кашике уља
1 кафена кашика цимета
једна шака бадема

Припрема:

Загрејати рерну на 200 степени.
У чинију за мешање додати брашно, прашак за пециво, какао, воду и то све добро умутити миксером.
Потом у то додајте све остале састојке и мутити док се не добије лепа конзистентна маса.
Сипати у модле и пећи 25-30 минута у предходно загрејаној рерни.
Охладите их и ако желите намажите их глазуром од топљене чоколаде одозго.
 
Глазура од чоколаде:
У посуду загрејте  уље и воду, а када се загреје пустите чоколаду и мешајте на лаганој ватри док се чоколада не истопи.

Лако се спремају а изузетно су укусни !!!

1 коментар:

  1. Jeste mafini se alko spreme i ima milion variajcija.Bas pre enki dan videh na jednom blogu mafine sa kukuruznim brasnom
    Eh sa cokoladom volim i ja;)

    ОдговориИзбриши