Кнедле од поврћа

Посне кнедле од поврћа

Састојци:

3 шаргарепе

1 празилук (мањи)

2 кромпира

50 g проса

2 чешња белог лука

со, вегета, бибер, уље, презле

брашно тип 500

1/2 кесице прашка за пециво

Паприке са просом

Посне пуњене паприке са просом

Састојци:

100 g проса

6 црвених паприка - испечених

1 мањи црни лук

1 чен белог лука

2 шаргарепе

супена кашика нарендане бундаве

со, бибер, кари и вегета

першунов лист

вода, маслиновов уље

1 кашика алеве паприке