Како да направите сојино млеко - на води

Сојино млеко

Састојци за 2 л млека:


200 г сирове соје
2,5 л воде
ванилин шећер 
со

Димиљена соја

Димљена соја

Састојци:


шницле соје 

вегета
со
бибер

Паштета од соје

Посна паштета од соје

Састојци:


50 г сојиних комадића
50 г маргарина
мања шоља куваног парадјза
једна шаргарепа
кашика сенфа
лист ловора
кашицица соли, бибера, вегете, 
слатке алеве паприке,
соја сос, љута алева паприка и зачини по укусу
корисћени су куркума, пимент, кари..

Роштиљ од соје

Посни роштиљ од соје. Сјајно !

Састојци:

200 g комадића соје
кашика соли
кашика вегете
кашика ситно црвене (слатке) алаве паприке
бибер, ловоров лист
1-2 замрзнута парадајза или кувани парадајз из флаше
1 већа шаргарепа
2 замрзнуте или свеже паприке
0,5 l воде
уље (ако је на роштиљу онда без уља)

Кувани кисели купус - на води

Посно кувани кисели купус са додатком димљене соје.

Састојци:

1 главица киселог купуса
со, бибер, вода
сушена соја 4-5 шницли

Паприке пуњене кромпиром

Паприка пуњена кромпиром

Састојци:

10 паприка
3 - 4 већа кромпира
3 средње главице црног лука
1 шољу за црну кафу соје
1 шољу од беле кафе пиринча
1 шољу од беле кафе млевених ораха
уље, со, вегета, бибер, алева паприка
2 кашике брашна
кувани парадајз
вода

Гулаш од соје

Посни гулаш од соје

Састојци:

120 г соје
4 главице црног лука
4 шаргарепе
3 чена белог лука
2 дл куваног парадајза
1 кашика брашна
1 кашичица алеве паприке
супена кашика уља
2 ловорова листа
1 љута папричица
прстохват шећера
со, вегета, бибер