Проја са спанаћем

Проја са спанаћем

Састојци za 12 пројица:


2 дл сојиног млека
2 дл пива
2 дл уља
400 г спанаћа
36 кашика кукурузног брашна
пола кесице прашка за пециво
мало маргарина
со

Припрема:


Спанаћ опрати и обарити у сланој води 5 минута. 
Обарен спанаћ ситно исецкати. 
Направити смесу од сојиног млека, пива, уља и благим мешањем сјединити. 
У смесу додавати постепено брашно у које је помешан прашак за пециво уз непрекидно мешање. 
Додати спанаћ и со по укусу. 
У  модле које сте подмазали маргарином напунити смесом за проју. 
Пећи у загрејаној рерни на 220 степени пола сата.


Идеја преузета од лорисс.