 |
| Банана кекс са медом |
Састојци:
две зрелије банане
200 г кристал шећера
270 г брашна тип 400
50 г млевених ораха
две кашике меда
кашика прашка за пециво
Припрема:
Банану изгњечити.
У шерпу додати кристал шећер и две кашике меда.
Смесу банане, меда и шећера растопити на воденој пари.
Када је шећер отопљен, додати прашак за пециво.
Све то промешати, а смеса ће добити белу боју.
Кад се маса охлади, постепено додавати просејано брашно и млевене орахе.
Развићи тесто на дебљину 6-8 мм и вадит модлом по жељи све док има теста.
Кексе слажите на папир за печење. Сваки кексе премазати водом и посути кристал шећером. Пећи у рерни која је заграјана 10 минута на 180 степени.
Банану изгњечити.
У шерпу додати кристал шећер и две кашике меда.
Смесу банане, меда и шећера растопити на воденој пари.
Када је шећер отопљен, додати прашак за пециво.
Све то промешати, а смеса ће добити белу боју.
Кад се маса охлади, постепено додавати просејано брашно и млевене орахе.
Развићи тесто на дебљину 6-8 мм и вадит модлом по жељи све док има теста.
Кексе слажите на папир за печење. Сваки кексе премазати водом и посути кристал шећером. Пећи у рерни која је заграјана 10 минута на 180 степени.
Нема коментара:
Постави коментар