Ролнице од сома са паприком

Ролнице од сома са паприком
Посне ролнице од сома са печеном паприком

Састојци:

500 г печурака
пет црвених печених паприка
три филета сома
један празилук
со, бибер, вегета
кашика сусама
уље

Припрема:

На мало уља продинстати печурке, зачинити вегетом и бибером. 
Филете сома, одмрзнити и истући, те зачинити сољу и бибером. Исећи на четири дела и ставити прво паприку па фил од печурака. Увити у ролницу. 
У посуди у којој ће се пећи ролнице, насећи празилук и посолити, а на њега слагати ролнице, једну поред друге уздужно. Кад су све сложене одозго поуљити. 
Пећи у загрејаној рерни на 200 степени око 40 минута, пред карај посути сусамом и запећи још десетак минута.
Посне ролнице

1 коментар: