Витаминска салата - на води

витаминска салата
Посна слата на води која је заиста сита и врло здрава !

Састојци:


Пола главице младог купуса
1 већа млада шаргарепа
пола кукуруза шећерца
сок од једног лимуна
1 супена кашика сенфа
70 грама бланшираног кикирикија
1/3 паковања димљеног тофуа
соли и бибера по укусу.


Припрема:

Купус ситно исећи и посолити га у чинији у којој спремамо салату.
Очишћену шаргарепу изрендати на крупније ренде, као и тофу.
Додати у купус у који смо додали пола конзерве кукуруза шећерца.
У салату додати кашику сенфа и ситно насецкан кикирики.
Салату добро измешети да се састојци сједине, додати лимунов сок.
Ако је потребно зачинити бибером и сољу.

Нема коментара:

Постави коментар