Кокос палачинке од банана |
Састојци:
2 веће банане
6 кашика шећера
сок од једног лимуна
2 дл кокосовог млека
2 кашике кокосовог брашна
1 кесица ванилин шећера
Припрема:
Тесто за палачинке у основи припремити према рецепту за палачинке на води, са малом изменом.
Измена је следећа: уместо две кашике брашна ставите кокосово брашно.
Испећи палачинке.
У тигању додати шећер и на лаганој ватри га топити до златно жуте боје.
Додати кокосово млеко, ванилин шећер и сачекати да се шећер отопи.
Додати сок од једног лимуна.
Банане исећи на комаде и убацити у сируп од шећера. Скинути са ватре и у сируп са бананама додати на четврт пресавијене палачинке.
Припремљена посластица треба да одстоји минимум пола сата, а затим је послижите.
Тесто за палачинке у основи припремити према рецепту за палачинке на води, са малом изменом.
Измена је следећа: уместо две кашике брашна ставите кокосово брашно.
Испећи палачинке.
У тигању додати шећер и на лаганој ватри га топити до златно жуте боје.
Додати кокосово млеко, ванилин шећер и сачекати да се шећер отопи.
Додати сок од једног лимуна.
Банане исећи на комаде и убацити у сируп од шећера. Скинути са ватре и у сируп са бананама додати на четврт пресавијене палачинке.
Припремљена посластица треба да одстоји минимум пола сата, а затим је послижите.
Нема коментара:
Постави коментар