 |
| Салата од цвекле |
Састојци:
600 г мање цвекле
1 кашика соли
1 кашика шећера
4 кашике алкохолног сирћета
2 дл воде
3 чена белог лука
рена по жељи
Припрема:
Цвеклу добро оперите.
Ставите у већи суд и налијте водом. Посолите !
Кувајте док корен не омекша.
Кад је цвекла охлађена ољуштите и насеците је на плошкице. Направите дресинг од воде, сирћета, соли, шећера и прелијте преко цвекле.
Промешајте и додајте ситно сечен бели лук.
Оставите да салата одстоји 1-2 дана. Кад је послужујете, ако волите, можете додати и припремљеног рена.
Мање цвекле које сам ја користила скувале су се за 45 минута.
Цвеклу добро оперите.
Ставите у већи суд и налијте водом. Посолите !
Кувајте док корен не омекша.
Кад је цвекла охлађена ољуштите и насеците је на плошкице. Направите дресинг од воде, сирћета, соли, шећера и прелијте преко цвекле.
Промешајте и додајте ситно сечен бели лук.
Оставите да салата одстоји 1-2 дана. Кад је послужујете, ако волите, можете додати и припремљеног рена.
Мање цвекле које сам ја користила скувале су се за 45 минута.
Obožavam salatu od cvekle.
ОдговориИзбриши