Пиринач са спанаћем


Пиринач са спанаћем
Посни пиринач са спанаћем


Састојци:


200 г спанаћа
150 г пиринча
већа главица црног лука
две шаргарепе
чен белог лука
кашика слатке црвене паприке
уље, со, вегета, бибер, кари
воде по потреби

Припрема:

На уљу пропржити ситно исечен црни лук и на коцкице исешену шаргарепу. 
Затим додати опран и исцеђен спанаћ и динстати док листове не омекшају. 
У другом суду у сланој води обарити пиринач. 
На издинстан спанаћ додати приинач и ситно исецкан бели лук, а масу сјединити, зачинити сољу, бибером, каријем и алевом паприком. 
Суд у ком ћемо запећи пиринач науљити, додати пиринач и воде да огрезне. 
Запећи у рерни на 200 степени 20 минута.

Нема коментара:

Постави коментар