Супа од поврћа

Посна лагана супица од поврћа

Састојци:

2 шаргарепе
2 зелена
1 црни лук
шака грашка
зеленов лист
1 кашика уља (може и без уља)
со, вегета, бибер, прстохват шећера
уље,тарана

Припрема:

Главицу црног лука мало испећи на ринглу и ставити га у воду, где ћемо додати, уље, вегету, шаргарепу исецкану на колутиће, цео зелен, грашак и прстохват шећера.
Све ово кувати 45 минута.
Извадити лук и зелен.
Додати тарану (прављенљ од брашна и воде) и кувати још 10-15 минута.

Препорука:
У супу је лепо додати, карфијол или келерабу !