Лосос

Печени лосос
Лосос


Састојци:


шницлe од лососа
со, бибер
першунов лист 
3 чена белог лука
маслиново уље


Припрема:


Одмзнуте шницле лососа добро посушити кухињским убрусом. 
Посолити и побиберити непосредно пре печења. 
На загрејано уље препржити сваку шницлу лососа по десет минута са сваке стрене. Кад су шницле испечене прелити их смесом од ситно исецканог першуновог листа, белог лука и маслиновог уља. 
Печени лосос је послужен са качамаком од жутог кукуруза или качамаком.

Нема коментара:

Постави коментар