Тортиља |
Састојци za за четири тортиље:
на води:
200 г брашна
кашичица соли
прстохват прашка за пециво
100 мл воде
на уљу:
200 г брашна
кашицица соли
кашичица маргарина
прстохват прашка за пециво
100 мл воде
Припрема:
Брашно помешати са свим састојцима, а воду постепено додавати док се тесто неизједначи.
Оставити га на хладном да одстоји пола сат и поделити на четири куглице.
Сваку куглицу оклагијом развучи у тортиљу и пећи на сувом тигању два до три минута са једне и исто толико са друге стране.
Печене тортиље прекрити најлоном да одмекну и затим их користити по жељи.
Брашно помешати са свим састојцима, а воду постепено додавати док се тесто неизједначи.
Оставити га на хладном да одстоји пола сат и поделити на четири куглице.
Додајте натпис |
Печене тортиље прекрити најлоном да одмекну и затим их користити по жељи.
Нема коментара:
Постави коментар