Палачинке - на води

Посне палачинке - на води

 Састојци:

250 g брашна
1/4 свежег квасца
5 dl млаке воде
шећер, со, воштана свећа
пекмез


Припрема:

У мало млаке воде додати 1/4 квасца, по прстохват шећера и соли и оставити 15 минута да одстоји.

Од брашна и преостале количине воде умутити лаганим мешењем смесу за палачинке.
Загрејати тигањ, узети воштану свећу и намазати тигањ.

Воштаном свећом намажите тигањ

Сипати припремљену масу и пећи !!!
Ми смо их пунили домаћим пекмезом од шљива без шећера и млевеним орасима.

Напомена:
Загрејани тигањ, обавезно подмазивати свећом од ЧИСТОГ ВОСКА !!!