 |
| Салата од тиквица |
Састојци:
једна тиквица од пола кг
уље, со, бибер
један чен белог лука
першунов лист
сирће, вода, шећера
Припрема:
Тиквицу ољуштири и исећи на колутове дебљине до пола сантиметра.
Насолити их и оставити да пусте воду.
Загрејемо у тигању уље и препржимо сваки колут који смо предходно добро посушили.
Тиквице вадимо на кухињски убрус да упије вишак уља. Тиквице ставимо у чинију, додамо со, бибер, бели лук и першунов лист.
Салату закиселимо супеном кашиком алкохолног сирћета (може и лимуновог сока), децилитром воде и прстохватом шећера.
Ово можете зачинити по сопственом укусу !
Тиквицу ољуштири и исећи на колутове дебљине до пола сантиметра.
Насолити их и оставити да пусте воду.
Загрејемо у тигању уље и препржимо сваки колут који смо предходно добро посушили.
Тиквице вадимо на кухињски убрус да упије вишак уља. Тиквице ставимо у чинију, додамо со, бибер, бели лук и першунов лист.
Салату закиселимо супеном кашиком алкохолног сирћета (може и лимуновог сока), децилитром воде и прстохватом шећера.
Ово можете зачинити по сопственом укусу !
Eto vidis niakda se ne bih setila d aih ovako pripremim.Ali zigleda bas ulkusno:))
ОдговориИзбришиprobajte sve isto samo neka tikvice ostanu sirove i ja ih isecem na kocke dodam i malo bibera:)))
ОдговориИзбриши